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맛남의광장

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성시경 깻잎페스토 냉파스타 유린기 냉짬뽕 마파두부 탄수화물 조져보리긔 오팔 아침에 성시경 깻잎페스토 냉파스타 만드는데 잣도 마트 3곳가서 겨우 구했는데 파마산치즈가 없는거 아 약속시간은 담이산책시키고 하면 촉박한데 없으니까 그냥 후딱사서 만들자 카고 나갔는데 집에서 젤가까운마트에 없는거임!!!!!!!!!!!!!!! 그 그거 아는가모르겐네 다른마트가도 없을것같은 그 불안한마음을? 아아아아악악아ㅏ가악!!!!!!! 잣을 너무 비싸게사서 빡치는마음을 안만들어악! 하고 버릴수가 없었다 하아... 집에서 조금 떨어진 두번째마트를 들렀다가 없어서 또 나오고 세번째마트 갔는데 역시나 없다^^ 완전 해짱짱할때라 집에서 먼 마트가는데 없으면 진짜 엎을까 하는 마음으로 열받아 짜증나 걸으면서 수박수박 얼마나 욕을하면서 걸었는지 와 ㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇ 다행히 4번째 마트엔 있었다ㅠㅠㅠㅠㅠㅇ허ㅓ어ㅓㅇ..
맛남의광장 백종원 미디예돌마 레시피 홍합밥 내가 만들어보지! 목요일에 맛남의광장에서 터키음식인 미디예돌마라는 홍합밥이 나왔다 ????????? 그말 제가 들어드리지요 그럼 일단 터키식 홍합밥 미디예돌마 재료 다진양파 종이컵 세컵,올리브유 종이컵 반컵, 불린쌀 종이컵한컵,진간장 아빠숫가락1T, 후추 1/3T,계피가루1/3T,꽃소금한꼬집,홍합,레몬 프라이팬에 올리브유 반컵을 붓고 양파 세컵을 볶아주다가 불린쌀 한컵을 물없이 넣어준다 계피가루,후추,진간장,소금한꼬집 넣고 좀 볶아주다 밥을 식혀준다 어차피 홍합에 넣고 20분간 찔꺼라서 많이 안볶아도된다! 입을 모조리 다 열어주고 강제로 열려고하면 위험하니 입안열린 홍합은 뜨신물에 40초정도만 넣고잇다 입을 살짝 벌리면 바로 꺼내서 저렇게 준비해놓기 밥은 이거보다 양을 좀 더 작게 80프로만 차게 넣어준 후 입을 닫고 홍..

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